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ベトナムからの製品
このカテゴリには、ベトナムの加工業者が販売するすべての海産物が含まれます。原材料が国産か輸入かは関係ありません。
ラテン名 Thunnus albacares を持つキハダマグロは、ベトナムの水産業界で重要な位置を占めています。
この国の最も貴重な野生捕獲輸出品として、雇用創出と収入創出に重要な役割を果たしています。約3,000隻の漁船と9,000人の漁師がキハダマグロ漁に従事しており、 世界自然保護基金 (WWF) によると、2022 年の総輸出額は約 6 億 4,600 万ドルという驚くべき額に貢献しています。
この推定が正しければ、2022年のベトナムからのマグロ輸出総額の約63％をキハダマグロが占めることになる。
ただし、過去 20 年間で地元で漁獲されるマグロの量が大幅に減少していることに注意することが重要です。現在では、原材料の輸入が資源の大部分を占めており、業界の動向の変化を示しています。
キハダに加えて、ベトナムはトゥヌス属の他のいくつかの種を輸出しています。これらには、メバチ (Thunnus obesus)、ビンナガ (Thunnus alalunga)、ロングテール (Thunnus tonggol)、太平洋クロマグロ (Thunnus orientalis) が含まれます。
これらの魚の原料は輸入されており、ベトナムのマグロ産業における世界貿易の重要性がさらに強調されています。
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